زیانەکانی سۆدەی نان (بیکاربۆناتی سۆدیۆم)

لەبەرئەوەی دەبێتە هۆی تفتبونی خوێن کە مەترسی هەیە لەسەر دڵ و ئەندامەکانی تری جەستەو نەرم بوونی ئێسک و کلۆربوونی ددان، هەروەها ڕێژەی ماددەی (سۆدیۆم) زیاد دەکات کە لەوانەیە ببێتە هۆی بەرزی پەستانی خوێن و لاوازکردنی دڵ و تێکچونی کرداری هەرسکردن لەگەڵ هەموو ئەمانەشدا کاریگەری ڕاستوخۆی هەیە بۆ زیادبونی کێش.

لە ئێستادا زۆربەی نانەوا خانە و فڕنی سەمونەکان سۆدە بەکار دێنن، بەڵام لەڕاستیدا باشترە تەنها لەڕێگەی هەویرەوە کاری هەڵهاتن بکرێت بۆ نان و سەمون بەجۆرێک هەویری کۆن هەڵبگیرێت و دواتر بۆ هەڵاتن بەکاربێت.

ئامادەکردنی:

 لەشکر حەمید

ئەندازیاری خۆراک

سەرچاوە: ماڵپەری فەرمنگای تەندروستی سلێمانی